Cierto
grupo de vecinos de Santa Ana bloquearon el pasado 13 de
Junio la entrada y salida del plantel los buses de Santa
Ana como protesta de insatisfacción por el servicio
que brinda la empresa Tapachula, la
cual se instaló aproximadamente hace mes y medio.
Actualmente
la línea cuenta con 33 unidades modelo 2005 y alegan
que se incorporarán otras en los próximos
días, sin embargo, la empresa anterior contaba con
56 unidades para este servicio.
En
Busca de un Guinness
Si
todo sale como se ha previsto, el nombre de “Santa
Ana, Costa Rica”, ocupará un lugar en el Libro
de los Records Guinness, producto de la sopa de cebolla
más grande del mundo, que saborearon 1.100 personas
entre Santaneños y visitantes, dicho acontecimiento
se llevó a cabo el pasado 25 de abril como parte
de de las actividades celebradas en la Feria de la Cebolla
que se efectúa todos los años en Santa Ana.
Para la
elaboración del delicioso platillo se necesitaron:
120 kilos de cebolla, 3 litros de aceite, 3 kilos de mantequilla,
10 litros de vino blanco y 250 litros de caldo de res.
Con relación
al récord que los Santaneños pretendemos instaurar,
el señor Roberto Verdesia, promotor de la idea, señaló
que hasta hoy no existen antecedentes de una proeza similar,
sin embargo, tenemos que certificar con una abogada todos
los detalles de la cocción de la sopa, luego enviaremos
la documentación al libro Guinness y mas o menos
en 40 días esperamos respuesta.
Reportaje
cortesía de Ricardo Morales.
Director del Piadoso.